El taller trata el turismo dada su importancia creciente como sector de la economía, pero, sobre todo, por su inevitable relación con el paisaje. Por definición, no existe turismo sin un paisaje asociado, existente o inventado. El turismo masivo, especialmente el de sol y playa, se ha relacionado con frecuencia con la especulación y la explotación de los recursos; la reciente concienciación sobre su gestión sostenible y la emergente sensibilidad por el paisaje va erosionando, progresivamente, los tópicos sobre esta actividad, haciendo patente la necesidad de inventar modelos alternativos de gestión territorial, asignando al turismo el papel de revalorizador de entornos deteriorados. El taller se estructura a partir de tres áreas de trabajo e investigación que se desarrollan en paralelo: profundizar en el conocimiento del turismo como fenómeno complejo de ocupación de suelo e industria de servicios a través de conferencias de especialistas en el tema; sistematizar el estudio del paisaje recurriendo a los métodos convencionales de análisis de paisaje y a otros propios, adecuados para la generación de nuevas cartografías con el uso de los Sistemas de Información Geográfica; y, finalmente, explorar desde el proyecto los instrumentos de planificación y gestión, ensayando tejidos alternativos y productos turísticos innovadores. Se sugiere una revisión crítica de aspectos de planeamiento de paisaje a través del trabajo multi-escalar del proyecto y se exploran los procesos de la construcción de la imagen de las zonas turísticas utilizando como instrumento la ecología de paisaje, la geografía cultural, la teoría de paisaje y la de percepción. Materias teóricas relacionadas: teoría del paisaje, construcción del paisaje, ecología, legislación y gestión del paisaje, economía.

Materias teóricas relacionadas: Teoría del Paisaje, Construcción del Paisaje, Ecología, Legislación y Gestión del Paisaje, Economía.

Taller D1 (Turismo I)

9 ECTS, 60 horas lectivas.

Primer taller del módulo: Turismo. Se realiza a lo largo de seis semanas, con clases martes y miércoles de 15:30 h a 20:30 h
El taller se desarrolla en un territorio híbrido y se trabaja la estrategia de mejora desde el turismo.

Taller D2 (Turismo II)
9 ECTS, 60 horas lectivas.

Segundo taller del módulo: Turismo. Se realiza a lo largo de seis semanas, con clases jueves y viernes de 15:30 h a 20:30 h
La aproximación al proyecto de este lugar se realiza desde el binomio propositivo de la segunda costa.

Objetivos

Taller D1 (Turismo I)

– Analizar el comportamiento del turismo como un fenómeno complejo de ocupación del suelo y su implicación en el paisaje.
– Analizar casos concretos del territorio donde el turismo es el protagonista y comparar soluciones diferentes que se han realizado para regenerar el paisaje, a la vez que se estimula el fenómeno turístico.

– Redactar un proyecto de regeneración del paisaje en zonas afectadas por el turismo masivo y la sobreexplotación de recursos.

Taller D2 (Turismo II)

– Analizar el comportamiento del turismo como fenómeno complejo de nueva fuente de recursos para el paisaje.

– Aplicar metodologías de análisis convencionales y actuales (representaciones, cartografías dinámicas, SIG,…)

– Desarrollar nuevas propuestas alternativas e innovadoras en el paisaje afectado por el turismo.

Tourscapes

La discusión sobre el paisaje gira en torno a valores que no se pueden parametrizar fácilmente.  El paisaje es un hecho cultural en el que allí donde el agricultor ve campos de cultivo podemos descubrir algo más.  La incorporación de la ecología en este debate ha introducido algunos criterios técnicos que nos permiten cuantificar y evaluar alguna de sus condiciones. A pesar de ello, el paisaje continúa siendo un intangible muy difícil de estimar.
En términos generales, solo ha habido una actividad, el turismo, que ha sido capaz de rentabilizar económicamente el paisaje. El paisaje es el punto de partida y la razón de ser del turismo de sol y playa. La naturaleza “salvaje” ha devenido el atractivo que invita a la sociedad a disfrutar allí de sus vacaciones. En la costa, la playa y los saladares eran los espacios improductivos que se cedían a los hijos menores.  En la alta montaña, los prados eran terrenos comunales. La naturaleza se había refugiado allí. El turismo ha hecho de ellos el argumento central de su quehacer.
(…) El turismo de masas es un aspecto más de la sociedad de consumo y uno de los motores para la activación económica de territorios subdesarrollados. Los gobiernos de varios países han promovido el turismo en áreas deprimidas para intentar su recuperación.
El papel de la Arquitectura (edificación, urbanismo y paisaje) en la configuración del espacio turístico ha sido muy importante pero muy poco reflexiva sobre el que, como y cuando debía ser. La mayoría de áreas turísticas son aglomerados arquitectónicos sin proyecto, una suma y yuxtaposición de operaciones que explotan las bondades de un paisaje hasta agotarlo.
En este taller se propone revisitar un espacio turístico que se ha desarrollado sin proyecto, estudiar sus problemas y afrontar su regeneración con instrumentos propios del debate paisajístico. Una regeneración que se plantea desde dos perspectivas, desde dentro y desde fuera, desde las traseras, en una hipotética “segunda costa”.

Ricard Pie
Taller, El Turismo, 2012

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Análisis (*competencias) y cuantitativo (créditos ECTS):

*De acuerdo con el marco de comptencias de EBANELAS ECLAS